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Kala Namak Salz

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Kala Namak Salz (Indisches Schwarzsalz)

Zutaten:Steinsalzmineral,Salsola,Stocksii (Fuchsschwanzgewächs,Olivenöl

(100 gr / 3,13 €)

Traditionell Indisches Salz wird gewonnen aus Vulkanischen Steinsalzmineral.Das Mineral hat

charakterischtischen Schwefelgeruch (der aber sehr schnell verflieht)für Europäer etwas Gewöhnungsbedürftig.

Für die Vegane und Ayurvedische Küche, für Massalas,Chutneys,Raitas ect.

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