Pizza Gewürz

Hauseigene Rezeptur.
Zutaten:Paprika,Thymian,Oregano,Majoran,
Basilikum,Chillie,Rosmarin,Liebstöckel

(100 gr / 6,25 €)

Rezeptvorschlag:

Schnitzelpfanne Mediteran für 4 Person

4 Lendenschnitzel

4 mittel große Tomaten

1 Becher Sahne

3 große Eßl. Frischkäse

2 Eßl. Pizza Gewürz

Käse nach Wunsch zum überbacken

etwas Salz zum abschmecken

Die Lendenschnitzel mit dem Pizza Gewürz würzen und kurz ca.2 Min. von jeder Seite scharf anbraten. Dann in

eine Auflaufform legen, in die Pfanne die Sahne, den Frischkäse und das restliche Pizza Gewürz. ca 4 Min.

köcheln lassen, mit Salz abschmecken. In der Zwischenzeit die Tomaten in Scheiben schneiden und auf die

Lendenschnitzel legen. Dann die Sahne- Frischkäse- Soße über die Schnitzel giessen, mit Käse bestreuen und für ca. 15 Min. in dem vorgeheizten Backofen stellen.

Guten Appetit