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Kibbeling Gewürz

Artikel-Nr.: 1910

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Kibbeling Gewürz - eine Holändische Fischspezialität-

Zutaten:Steinsalz,Sellerieknolle und Blätter,Senf,schwarzer Pfeffer,Lorbeer,

Paprika,Ingwer,Muskat,Cayennepfeffer,Petersilie

(100 gr / 5,00 €)

 

Rezept:

600 gr. Kabeljaufilet.1 Eßl. Gewürz,1 Ei,etwas Mehl,etwas Milch.

Das Ei ,Milch,Gewürz und Mehl zu einer sämigen Masse vermengen.

Fisch in Mundgerechte Stücke schneiden und mit der Masse vermengen.

Mit viel fett in der Friteuse oder Pfanne ausbacken.

Auch toll als Fingerfood!

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