Kala Namak Salz
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Beschreibung
Kala Namak Salz (Indisches Schwarzsalz)
Zutaten:Steinsalzmineral,Salsola,Stocksii (Fuchsschwanzgewächs,Olivenöl
(100 gr / 3,13 €)
Traditionell Indisches Salz wird gewonnen aus Vulkanischen
Steinsalzmineral.Das Mineral hat charakterischtischen Schwefelgeruch
(der aber sehr schnell verflieht)für Europäer etwas Gewöhnungsbedürftig.
Für die Vegane und Ayurvedische Küche, für Massalas,Chutneys,Raitas ect.